Reprodukcja Facebook
Uważny kucharz zapobiegł temu, by niezwykle rzadki homar stał się czyimś obiadem i przekazał go do akwarium.
Kucharz z restauracji Nordic Lodge w Rhode Island, USA, zapobiegł temu, aby niezwykle rzadki homar został przygotowany na obiad, a ta niezwykła historia podbiła internet.
Skorupiak ten posiada mutację genetyczną, która występuje tylko u jednego na 30 milionów homarów, co wpływa na jego ubarwienie, które jest bardziej pomarańczowe i klasyfikowane jako złote.
W wywiadzie dla The Guardian Jake Dolbey, menedżer lokalu, powiedział, że homar był już w koszyku gotowy do przygotowania, gdy jeden z kucharzy zauważył, że różni się od innych i go odsunął.
Zwierzaczek otrzymał imię Calvin, a później Joel Humphries, barman z restauracji, zabrał go do Biomes Marine Biology Center, interaktywnego akwarium prezentującego morskie zwierzęta w celach edukacyjnych.
Mark Hall, dyrektor centrum Biomes, powiedział, że potrzebne było uważne oko, by zidentyfikować Calvina jako wyjątkowego. Złote homary często mylone są z innymi, nieco bardziej pospolitymi, o ciemniejszym odcieniu pomarańczowego.
Calvin obecnie żyje szczęśliwie i jest bezpieczny przed ponownym złapaniem; homar, który prawie stał się obiadem, teraz zachwyca odwiedzających akwarium.
W internecie użytkownicy chwalili uwagę restauracji wobec zwierzęcia oraz akwarium za jego pracę na rzecz ochrony i przyjęcie skorupiaka.
Ten materiał został stworzony przy pomocy sztucznej inteligencji i został zweryfikowany przez zespół redakcyjny.
