Kocken överraskade sin vän med en typisk rätt från Zimbabwe och känslan i stunden berörde internet.
Vi har alla ett minne av en maträtt som tar oss tillbaka till barndomen, som väcker fina minnen och ger en inre tröst som är svår att beskriva. Kanske är det därför ett delat ögonblick på sociala medier berörde så många.
I klippet som publicerades av kocken Wan Maus från Papua Nya Guinea visar han överraskningen han gjorde för sin vän James när han lagade en typisk rätt från sitt hemland Zimbabwe, och det rörde vid människors hjärtan på webben.
”Det är därför jag lagar mat,” skrev Maus i bildtexten till videon som publicerades på Instagram och TikTok; i bilderna ser vi James sitta vid bordet och prata glatt när en tallrik med sadza, en basföda gjord på majs, som är viktig i Zimbabwes kök, serveras och känslan tar över honom.
”Herregud, du skämtar,” utbrister han med ett stort leende; ”Vet du när jag åt det här senast? Jag var tolv år. Så galet,” säger James, förtrollad av vad han ser.
Men sadzan var bara början, James kan knappt tro det när kocken kommer med fler typiska rätter som hifiridzi, en köttgryta med spenat; han jublar, tar bilder, men när han ser den sista rätten, en okrapreparation, fylls hans skratt av känslor och med bruten röst säger han vad han känner.
”Nostalgi,” säger han melankoliskt, ”Åh, brorsan,” och vänder sig om för att krama sin vän.
Vänskap, omtanke, vänlighet, allt detta i ett litet klipp som träffade rakt i hjärtat på nätanvändare. Maus sluttext avslöjar med få ord vad som verkligen betyder något: “Mat är till för att näras och förena oss. Att laga mat är bara ett medel för detta och vi är bara Guds verktyg för att möjliggöra denna förbindelse”.
Inlägget har redan över 3 miljoner visningar och många beröm; ”Det handlar inte bara om maten,” skrev en person. ”Det är känslan av att vara hemma och ha någon som bryr sig om dig på det sättet.”
”Du fick mig att se matlagning på ett helt nytt sätt,” sa en annan.
Till och med den välkände brittiska kocken Gordon Ramsay kommenterade inlägget: ”Det här är fantastiskt! Bra jobbat!”.
Detta innehåll skapades med hjälp av AI och har granskats av redaktionsteamet.
