Uit onderzoek blijkt dat de bevolking van het Verenigd Koninkrijk wordt beïnvloed door recepten-trends op TikTok. Ongeveer 49% van de Britse bevolking past zijn eetgewoonten aan door de inhoud van het sociale netwerk.
Volgens het Food Trends Report van Just Eat heeft ongeveer 49% van de bevolking van het Verenigd Koninkrijk zijn eetgewoonten veranderd door recepten-trends op TikTok. De Britten geven toe beïnvloed te worden door de video’s op het platform.
Uit het onderzoek blijkt dat een komkommer-salade trend ervoor zorgde dat de verkoop van komkommers verdubbelde op het platform Just Eat. Een recept voor tomatentoast zorgde voor een stijging in de verkoop van 103% vergeleken met het voorgaande jaar.
Twee derde van de Britten gaf aan gezonder te willen eten. Matcha en poke bowls met zalm zagen een stijging van respectievelijk 20% en 56%.
Een andere indicator van de invloed van TikTok is de toename van veganistische of vegetarische bestellingen via Just Eat. Meer dan 281 miljoen video’s met de hashtag “vegan” staan op het platform. Hoewel slechts 5% van de Britten strikt vegetarisch is, zoekt de bevolking steeds vaker naar vleesvrije opties.
Foto’s en video: TikTok @mairead.f @anthony.voulgaris. Deze inhoud is gemaakt met behulp van AI en beoordeeld door de redactie.
