A startup americana Miso Robotics desenvolveu o Flippy 2, um robô cozinheiro que é capaz de fritar alimentos de maneira duas vezes mais rápido que um humano.
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Revelado em novembro passado, o Flippy 2 é uma evolução do Flippy, de 2020. O robô é capaz de lidar com vários tipos de alimentos fritos ao mesmo tempo, como batatas, anéis de cebola e pedaços de frango.
Para isso, ele conta com um sistema de identificação visual baseado em inteligência artificial para identificar o alimento corretamente e colocá-lo na fritadeira correspondente sem a necessidade de intervenção humana. O equipamento pode ou não ser integrado a um refrigerador.
Recentemente, a cadeia de fast food americana White Castle, que já utiliza o Flippy “1” de maneira experimental, anunciou a assinatura de um acordo para a instalação do equipamento em 100 restaurantes.