Schokkend geval zorgt ervoor dat restaurant publieke excuses aanbiedt en een onderzoek opent met de autoriteiten
Een Japans restaurant in Sydney, Tatsuya West Ryde, is het middelpunt van een controverse nadat een klant beweerde een dode rat in haar maaltijd te hebben gevonden.
De klacht kwam via een recensie op Google van een gebruiker die zichzelf identificeerde als “DO” en het incident beschreef dat plaatsvond tijdens een lunch, toen ze een Katsudon at — een gerecht bestaande uit rijst, gepaneerde varkenskarbonade, groenten en saus. Volgens de klant was de rat verborgen onder de salade die bij het gerecht werd geserveerd.
“Ik had al de helft gegeten toen ik het ontdekte. Het was volledig weerzinwekkend en onacceptabel,” schreef ze. “Iedereen die daar was stond op en ging weg.”
Andere negatieve recensies verschenen snel, zoals die van “JH”, een vriendin van de klager, die verklaarde dat ze samen lunchten en dat de rat werd gevonden in de salade. Ze gaf het restaurant slechts één ster en benadrukte dat het restaurant normaal bleef functioneren tijdens de chaos. De man van de klant, Daniel Kim, liet ook zijn verontwaardiging blijken en bevestigde het verhaal: “De salade van mijn vrouw had een rat. Absoluut walgelijk.”
Gezien de media-aandacht reageerde het Tatsuya-team op de negatieve recensies online met een formele verontschuldiging. Ze verklaarden dat het probleem voortkwam uit een partij salades geleverd door een leverancier en dat de situatie samen met de voedselveiligheidsautoriteiten werd onderzocht.
“We nemen alle maatregelen om ervoor te zorgen dat dit niet opnieuw gebeurt en we danken u voor uw begrip,” zei het restaurant in hun officiële reactie.
In een verklaring aan het kanaal 9 News herhaalden de eigenaren dat er een onderzoek gaande was en benadrukten ze dat online recensies persoonlijke opvattingen weerspiegelen, niet noodzakelijkerwijs geverifieerde feiten. Desondanks verzekerden ze dat ze de zaak met “maximale ernst” behandelden.
Bron en afbeeldingen: Lad Bible / NY Post. Deze inhoud werd gecreëerd met behulp van AI en werd nagekeken door het redactieteam.
